上海艺术礼品酒

杜康、欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤。

酱香型白酒作为中国白酒传统酿造技术的活化石之一，对复杂的酱香工艺留下了神秘的印象。它的生产周期长，传递了匠心的力量，以其丰富的风味，将天然风味的魅力呈现在人们面前。九次蒸制，八次发酵，七次提酒，整个制作过程持续了一年，终形成了七轮基酒，形成了七个音符般的优美旋律，可谓“七精酿”。

酱香基酒主要用于调配酱香型白酒，是酿造酱香型酒的重要环节。酱香基酒的生产周期长达一年。采用镇红高粱和大曲发酵，经过两轮饲养、九轮蒸煮、八轮发酵和七轮葡萄酒提取，跨越了一年的春、夏、秋、冬。七轮酱香基酒各有特色。经过调酒师的精心调配，白酒的酱香、淡雅、细腻。